Ingrédients:
1 courgette, râpée
1/2 cuillère à café de sel (pour mariner les courgettes)
1 pomme de terre, râpée
1 carotte, râpée
3 oeufs
20 g de graines de sésame cuites
1/2 cuillère à café de sel (pour le mélange)
25g d’huile végétale (pour le mélange)
20 g d’oignon vert finement haché
2 cuillères à soupe de farine
Huile végétale supplémentaire (pour la friture)
Instructions: