Préparer les verres :
Passez un quartier de citron vert sur le bord des verres.
Trempez ensuite les bords dans de la noix de coco râpée pour créer un joli contour givré.
Mélanger les ingrédients :
Dans un shaker, ajoutez le rhum, la crème de coco, le jus d’ananas et les glaçons.
Secouez vigoureusement pendant 15 à 20 secondes pour bien mélanger et refroidir.
Servir :
Versez le mélange dans les verres préparés.
Décorez avec une rondelle ou un zeste de citron vert, et, si vous voulez, saupoudrez légèrement de noix de coco râpée sur le dessus.
Conseils :
Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par du jus de coco ou de l’eau pétillante légèrement sucrée.
Vous pouvez également ajouter une pointe de cannelle ou de muscade pour une touche encore plus festive.
Le « Spritz de Noël »
Ingrédients :
6 cl de Prosecco
4 cl de liqueur d’orange (Cointreau ou Triple Sec)
2 cl de jus de grenade
Une tranche d’orange et des grains de grenade pour la décoration
Préparation :
