L’hypothyroïdie ou l’insuffisance thyroïdienne peut résulter d’une maladie auto-immune comme la thyroïdite de Hashimoto, d’un traitement médicamenteux, de l’ablation chirurgicale de la thyroïde ou même d’une radiothérapie. Lorsque la thyroïde est sous-active, la glande ne produit pas assez d’hormones thyroïdiennes pour assurer les fonctions normales de l’organisme, ce qui se traduit par une prise de poids, une sensation de fatigue facile, une peau sèche, une sensation de froid, des oublis et même une dépression.
Il n’est peut-être pas nécessaire d’éliminer complètement tous les légumes et fruits de cette liste. Le chou ou le chou frisé cuits conviennent parfaitement. D’autres peuvent être consommés en petites quantités ou occasionnellement. Mais consultez un nutritionniste ou votre médecin pour mettre au point un plan de régime qui compense les nutriments dont vous vous privez en évitant ces aliments potentiellement problématiques.
