En effet, le verre est un mauvais conducteur de chaleur. Ainsi lorsqu’on pose un objet chaud dessus, le verre peut être stressé et fragilisé. Lorsque le couvercle chaud est placé face vers le bas sur la cuisinière en verre, cela peut créer un changement de température soudain et important, susceptible de briser le verre.
Pour éviter ce danger, il est important de toujours placer les couvercles chauds sur une surface résistante à la chaleur, comme un dessous de plat ou un plan de travail pouvant résister à des températures élevées. C’est également une bonne idée de laisser le couvercle refroidir quelques minutes avant de le placer sur une surface quelconque afin de réduire le risque de choc thermique.
7. Ignorer les fissures ou les éclats
Si vous remarquez une fissure ou un éclat sur votre table de cuisson en verre, ne l’ignorez pas. Même de petites fissures ou éclats peuvent se développer avec le temps et faire éclater la cuisinière. Remplacez immédiatement la cuisinière ou faites-la réparer par un professionnel.
