Ingrédients:
700g de farine
450 g d’eau tiède
10 g de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche)
10g de sel
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Préparation:
1. Dissoudre la levure dans de l’eau tiède et chaude.
2. Mettez la farine et le sel dans un très grand bol et ajoutez l’eau avec la levure. Bien mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
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