Voici une délicieuse recette pour préparer des mini tartes aux pommes, parfaites pour un délicieux goûter ou pour un dessert aux saveurs d’automne :
Ingrédients:
Pour la pâte brisée :
- 200g de farine
- 100 g de beurre froid, coupé en dés
- 50g de sucre en poudre
- 1 œuf
- Le zeste râpé d’1 citron (facultatif)
- Une pincée de sel
Pour la garniture :
- 2 pommes (de préférence des pommes présures)
- Jus d’un demi-citron
- 50g de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- Sucre glace pour décorer (facultatif)
Procédure: