Tarte glacée aux fruits tropicaux avec mousse de noix de coco 🍰 🍎🍊🍉🍒🍍🥥
☑Ingrédients :
Base:
200 g de biscuits Graham
100g de beurre fondu
50g de noix de coco râpée
Remplissage:
400 ml de lait de coco
200 ml de crème fraîche
1 enveloppe de gélatine incolore sans saveur
150g de sucre
1 tasse de fruits tropicaux hachés (ananas, mangue, papaye)
Couverture:
Fruits tropicaux tranchés
Feuilles de menthe pour décorer
☑Méthode de préparation :
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