Épatez vos convives avec nos succulentes gambas à la normande flambées au Calvados, une recette parfaite pour illuminer vos fêtes spéciales. Découvrez comment concocter ce plat exquis alliant la fraîcheur des gambas à la richesse du Calvados, pour une expérience culinaire mémorable. Suivez notre recette simple et savourez des moments festifs tout en savourant une explosion de saveurs marines et authentiques.
Ingrédients:
12 gambas
1 pomme
10 cl de crème fraîche
2 cl de Calvados
beurre
Préparation:
Les crevettes doivent être décortiquées, les têtes étant réservées à des fins décoratives. En outre, éplucher la pomme et la couper en quartiers.
Dans une poêle à frire, faire fondre une petite quantité de beurre et disposer délicatement les quartiers de pommes sur le dessus.
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