Pizzas mini-tortillas

Ingrédients :
4 tortillas de blé ou de maïs
1/2 tasse de sauce tomate
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1/4 tasse de pepperoni tranché (facultatif)
1/4 tasse de poivron rouge, coupé en dés
1/4 tasse d’oignon rouge, coupé en dés
1/4 tasse de champignons tranchés (facultatif)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Origan séché, basilic séché, sel et poivre, au goût
Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Disposez les tortillas sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée.
Étalez uniformément la sauce tomate sur les tortillas, en laissant un bord d’environ 1 cm tout autour.
Saupoudrez généreusement chaque tortilla avec du fromage mozzarella râpé.
Répartissez les tranches de pepperoni, les dés de poivron rouge, les dés d’oignon rouge et les tranches de champignons sur les mini