Plongez dans l’étreinte réconfortante du Midwest avec cette cocotte à huit étages, un plat qui incarne le meilleur de la nourriture réconfortante. Parfaite pour les soirées fraîches, les réunions de famille ou chaque fois que vous avez envie de quelque chose de profondément satisfaisant, cette cocotte n’est pas seulement un repas, c’est une expérience de chaleur et de joie. Sa polyvalence signifie que vous pouvez le préparer à l’avance, le congeler pour plus tard ou le cuire frais lorsque vous êtes prêt. Accompagné d’une salade croquante, de légumes cuits à la vapeur ou de pain croustillant, c’est un festin qui nourrit à la fois le corps et l’esprit.
Portions : 8-10
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
1 oignon moyen, haché
2 gousses d’ail, hachées
1 boîte (15 onces) de sauce tomate
1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés, non égouttées
1 boîte (6 onces) de pâte de tomate
1 tasse d’eau
1 cuillère à soupe de basilic séché
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
3 tasses de pâtes rotini, non cuites
1 tasse de fromage cottage
1 œuf légèrement battu
4 tasses de fromage mozzarella râpé
1 paquet (10 onces) d’épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés
8 tranches de bacon, cuites et émiettées
1/2 tasse de parmesan râpé
Préparation
