- Commencez lentement avec des périodes alimentaires de 12 heures pour habituer votre corps.
- Fixez des objectifs réalistes, comme un jeûne de 24 heures une fois par mois, avant d’augmenter progressivement la durée.
- Planifiez vos repas en incluant des aliments riches en nutriments, tels que légumes, fruits, protéines maigres et graisses saines.
- Intégrez des aliments qui stimulent l’autophagie comme l’avocat, le café biologique, l’infusion de thé vert, l’huile d’olive et le curcuma.
- Restez hydraté avec de l’eau, des tisanes ou de l’eau citronnée tout au long de la journée.
- Suivez vos progrès en notant votre état physique et mental tout au long de votre période de jeûne.
Aliments favorisant l’autophagie
Pour maximiser les effets positifs de l’autophagie, incluez les aliments suivants dans votre alimentation :
- Avocat : La graisse naturelle de l’avocat aide à rompre le jeûne et à éliminer les hormones de la faim.
- Café : Le café biologique, consommé 1 à 4 heures après, stimule l’autophagie, particulièrement dans les tissus hépatiques, musculaires et cardiaques.
- Thé vert : Le thé vert est neuroprotecteur et stimule l’autophagie dans toutes les cellules exposées.
- Huile d’olive : L’huile d’olive a des effets bénéfiques sur les protéines liées à la maladie d’Alzheimer et certains cancers. Consommez une cuillère à soupe par jour.
- Curcuma : Associé au poivre noir, le curcuma pénètre plus profondément dans les cellules et favorise l’autophagie, notamment dans les cellules pancréatiques.
Établir une stratégie à long terme
La suite page suivant
Lire la suite en page suivante
