Assortiment de biscuits fourrés : la recette avec une seule pâte

VOIR LA PAGE 2Mélangez le beurre et l’œuf dans un bol.
Ajouter l’huile, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Incorporez ensuite la fécule de maïs, la levure chimique, le sel et la farine.
Formez une pâte lisse et homogène, puis coupez-la en portions de 18 à 20 g chacune.
Façonnez les biscuits et enfournez-les à 180° pendant 12 minutes.
Remplissez et décorez à votre guise.

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