Ingrédients :
1 queue de homard fendue en deux
1/2 lb de pétoncles
1/2 lb de crevettes décortiquées et déveinées
1/2 lb de pattes de crabe
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail hachées
1 c. à soupe de jus de citron frais
1 c. à soupe de persil frais haché
Sel et poivre au goût
Quartiers de citron pour servir
Beurre fondu pour tremper
Préparation :
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