Avec une pomme et un œuf, préparez le gâteau le plus savoureux !

🍎 Avec une pomme et un œuf, préparez le gâteau le plus savoureux ! Une génoise moelleuse et légère qui vous séduira dès la première bouchée 😉👌

🌟 Ingrédients :

  • 1 œuf 🥚
  • Une pincée de sel 🧂
  • 1 verre de sucre (150 ml) 🍬
  • ¾ de verre d’huile végétale (110 ml) 🌿
  • 1 verre d’eau (150 ml) 💧
  • 1 verre de yaourt liquide (150 ml) ou de lait, ou un pot de yaourt nature 🥛
  • 3 verres de farine blanche (450 g) 🌾
  • 2 sachets de levure chimique (16 g) 🌟
  • Une pomme, épluchée et coupée en petits dés 🍎

📌 Préparation :

Mélanger les ingrédients liquides :

  1. Dans un saladier, cassez l’œuf, ajoutez le sucre et une pincée de sel.
  2. Fouettez au batteur manuel ou électrique jusqu’à ce que le mélange double de volume.
  3. Ajoutez l’huile, l’eau et le yaourt liquide (ou le lait). Mélangez bien pour homogénéiser.

Ajouter les ingrédients secs :

  1. Tamisez la farine avec la levure chimique.
  2. Incorporez-les petit à petit au mélange liquide, en remuant doucement, jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Ajouter les morceaux de pomme :

  1. Incorporez délicatement les dés de pomme dans la pâte.

Cuisson :

  1. Versez la pâte dans un moule préalablement graissé et légèrement fariné.
  2. Si vous le souhaitez, décorez le dessus avec des tranches supplémentaires de pomme.
  3. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et cuit à cœur.

Servez ce délicieux gâteau avec une tasse de thé chaud et profitez de sa saveur irrésistible ! Tout le monde vous demandera la recette 😉.

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