Vous cherchez une idée simple et savoureuse pour un déjeuner, un brunch ou un apéritif improvisé ? Les baguettes gratinées aux œufs, jambon et fromage sont parfaites ! Avec une croûte dorée et un cœur fondant, ces petites merveilles se préparent en quelques minutes seulement. Idéales pour un repas express, elles feront l’unanimité à coup sûr !
Ingrédients :
1 baguette (ou 2 demi-baguettes)
4 tranches de jambon (ou de la charcuterie de votre choix)
4 œufs
100 g de fromage râpé (gruyère, mozzarella, ou emmental)
100 ml de crème fraîche
Sel et poivre
Quelques feuilles de persil pour la garniture (facultatif)
Instructions :
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