Découpez des formes de croissants à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un couteau.
Laissez de nouveau lever les beignets pendant 20 minutes.
Faites chauffer l’huile de cuisson dans une poêle profonde ou une friteuse. Une fois l’huile bien chaude, y plonger délicatement les beignets et les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Égouttez les beignets sur du papier absorbant.
Saupoudrez généreusement de sucre avant de servir. Dégustez chaud pour un plaisir optimal!
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