1️⃣ Mélanger les ingrédients : Dans un bol à mélanger, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre, la cassonade et l’œuf jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
2️⃣ Ajouter les ingrédients secs : Incorporer le bicarbonate de soude, l’extrait de vanille et une pincée de sel au mélange.
3️⃣ Façonner les biscuits : Roulez la pâte en boules de 1 pouce et disposez-les dans le panier de la friteuse à air. Assurez-vous qu’ils sont espacés pour permettre la propagation.
4️⃣ Motif et cuisson : Aplatissez légèrement chaque boule de pâte avec une fourchette, en pressant un motif entrecroisé dans chacune. Cuire dans la friteuse à air à 350 °F pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
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