Incorporer les gros jaunes d’œufs et l’extrait de vanille au mélange crémeux, créant ainsi une symphonie de saveurs.
Étape 4 : Puissance de la farine
Ajouter progressivement la farine tout usage, en mélangeant jusqu’à ce que la pâte atteigne une délicieuse consistance friable.
Étape 5 : La magie du lait
Verser d’abord 2 cuillères à café de lait, puis ajuster au besoin pour obtenir une consistance qui se prête à la confection d’une pipe. Veillez à ne pas exagérer pour éviter que la pâte ne s’étale trop.
Étape 6 : La perfection à l’aide d’un emporte-pièce
Transférer la pâte divine dans une poche à douille de 16 pouces munie d’une grande douille étoilée ouverte, afin d’obtenir une forme homogène et attrayante.
Étape 7 : Cuisson du ballet
Lire la suite en page suivante
