Biscuits au Caramel

• Dans une petite casserole, mélangez le sucre brun et l’eau, puis faites chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition.
• Remuez jusqu’à ce que le sucre soit fondu et que le mélange devienne épais.
• Ajoutez la crème (ou le lait concentré sucré) et continuez de remuer jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.

3. Assemblage :

• Placez les biscuits sur un plat de service.
• Versez la sauce caramel par-dessus les biscuits.
• Garnissez avec les morceaux de pomme ou les noix.