🧄 3. Ajoutez l’ail émincé et faites cuire pendant une minute de plus, en remuant constamment pour éviter qu’il ne brûle.
🥄 4. Ajoutez les lanières de bœuf dans la poêle et faites-les sauter jusqu’à ce qu’elles soient dorées et cuites à votre goût.
🍯 5. Versez la sauce soja et le miel liquide sur le bœuf et mélangez bien pour enrober chaque morceau. Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que la sauce épaississe légèrement.
🧂 6. Assaisonnez avec du poivre noir moulu selon votre préférence.
🌿 7. Saupoudrez de graines de sésame grillées juste avant de servir, si désiré, pour une touche de croquant.
🥩 8. Servez le bœuf caramélisé aux oignons et sauce soja chaud, accompagné de riz blanc ou de légumes sautés.
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