Un délice festif offrant une texture lisse qui fond dans la bouche avec un parfait équilibre de douceur et de fraîcheur mentholée. Leur consistance douce et moelleuse les rend irrésistiblement satisfaisants. Un bonbon de Noël savoureux, parfait pour offrir ou déguster !
Bonbons à la menthe douce de Noël (Bonbons au beurre à l’ancienne)
Ingrédients :
115 g de beurre non salé, ramolli
60 g de lait concentré sucré
1 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée
360 g de sucre glace
1/4 de cuillère à soupe de sel
Colorant alimentaire rouge en gel (facultatif)
Sucre cristallisé (pour saupoudrer)
Instructions :
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