- Un pot de seize onces Arachides non salées
- Un Pot de seize onces Cacahuètes Salées
- Un sac douze onces de pépites de chocolat peu sucré
- Un sac douze onces de pépites chocolat au lait
- 20 onces de chips beurre d’arachide
- 2 livres d’écorce d’amande blanche
INSTRUCTIONS ÉTAPE PAR ÉTAPE:
- Il va falloir que vous utilisiez une mijoteuse et un espace aménagé avec du papier sulfurisé. Comme ça, votre maison sentira bon.
- Commencez par superposer les ingrédients. Dans une marmite froide ou dans une mijoteuse, superposez seize onces d’arachides non salées et seize onces d’arachides salées. Pour la couche suivante, ajoutez douze onces de pépites de chocolat mi-sucré, douze onces de pépites de chocolat au lait. Puis vingt onces de pépites de beurre de cacahuète. Garnir de 2 livres de coquilles d’amandes blanches, coupées en quartiers
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- Puis chauffez. Couvrir et réglez le feu à doux. Cuire une heure. Retirer. Retirer le couvercle puis mélanger. Remettez le couvercle et faire cuire encore 30 minutes.
- Mélangez à nouveau et éteignez. Après deux heures de cuisson, remuez à nouveau et éteignez le feu. Recouvrir et laisser reposer encore une trentaine de minutes. Enfin, égouttez et laissez refroidir. Mélangez pour la dernière fois. Étalez une ou deux feuilles de papier sulfurisé, de papier ciré ou de papier aluminium. Avec une cuillère ou une cuillère à biscuits, former de petits monticules dans le parchemin, laissez-les durcir pendant une heure à température ambiante. Prenez une bouchée et savourez.
- Ces friandises de Noël sont délicieuses lorsqu’elles sont servies sur un grand plateau et peuvent facilement passer comme collation l’après-midi. Ils sont également bons pour les desserts et les paniers-repas.
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