Dans un bol, mélangez le parmesan, la mozzarella, l’œuf et la poudre d’oignon jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étalez le mélange uniformément sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit doré et bouillonnant.
Retirez du four et laissez refroidir légèrement avant de couper en morceaux.
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