Trempez chaque rondelle de courgette dans l’œuf battu, puis dans le mélange de chapelure pour bien les enrober.
Disposez les rondelles de courgette sur la plaque à pâtisserie.
Arrosez légèrement d’huile d’olive.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les bouchées de courgette soient dorées et croustillantes.
Servez chaud comme accompagnement ou en apéritif.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 15-20 minutes | Temps total : 30-35 minutes | Portions : 4 personnes
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