Boulettes de viande au parmesan
Ingrédients
Les boulettes
450g de veau haché
450g de fromage pecorino, parmesan ou grana padano, râpé
1⁄2 tasse de chapelure
1 œuf
800ml de Sauce Marinara Stefano
Pour servir
Huile d’olive, au goût
Fromage parmesan fraîchement râpé
1 c. à soupe de pesto et 1 c. à soupe de ricotta par portion, au goût