Étape 6
Commencez à assembler les brochettes. Placez deux brochettes sur une planche à découper et démarrez vos tours en ajoutant les pommes de terre, puis l’escalope de porc, les rondelles d’oignon et une tranche de bacon.
Étape 7
Répétez le processus jusqu’à ce que les deux brochettes soient complètement recouvertes des ingrédients.
Étape 8
Couvrir la viande d’une feuille de papier sulfurisé, la placer dans une plaque à pâtisserie et commencer la cuisson au four à 374°F (190°C) pendant environ 60 minutes.
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