Carbonara de Pommes de Terre 🥓🥔
Ingrédients :
– 500 g de pommes de terre
– 200 g de lardons
– 2 Ĺ“ufs
– 50 g de Parmesan râpĂ©
– 100 ml de crème fraĂ®che
– Sel, poivre
– Persil frais hachĂ© (pour la garniture, facultatif)
Instructions :
1. Épluchez et coupez les pommes de terre en dĂ©s. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante salĂ©e jusqu’Ă ce qu’elles soient tendres.
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