CAKE AUX POIREAUX, LARDONS ET FROMAGE À RACLETTE . Ingrédients: – 150 g de farine – 1/2 sachet de levure chimique – 3 oeufs – 75 ml d’huile – 150 ml de lait – 150 g de blanc de poireaux émincés – 100 g d’allumettes de lardons fumés – 150 g de fromage à raclette … Lire plus
Brioches moelleuses : moelleuses et faciles à réaliser ! INGRÉDIENTS 300 ml (1 1/5 tasse) de lait 2 oeufs 100 g (½ tasse) de sucre 20 g (2 cuillères à soupe) de levure fraîche 100 ml (2/5 tasse) d’huile végétale 750 g (6 tasses) de farine Le sel 50 g (1/5 tasse) de beurre fondu … Lire plus
Des Pommes de terre rôties à l’Ail et à la sauge, parfaitement croustillantes et magnifiquement dorées, ces pommes de terre sont le plat d’accompagnement parfait ! Ingrédients 10 pommes de terre Sel Huile d’olive extra vierge 55g (1/4 tasse) de Beurre Ail Sauge Préparation suite page suivante
Ingrédients Pour la pâte brisée : 200 g de farine 00 80 g de beurre 110 g de sucre 1 œuf +1 jaune Une pincée de sel Pour la crème 400 ml de lait 1 sachet de vanilline 30 ml de café 3 jaunes d’œuf 30 g d’amidon de maïs 80 g de sucre 200 … Lire plus
3/4 tasse (190 ml) d’orge perlée 1/2 tasse (125 ml) de carottes finement coupées en dés 1 tige de céleri finement coupée en dés 1 oignon finement coupé en dés 1 tomate coupée en dés, finement 2-3 gousses d’ail finement hachées 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet 3 tasses (750 ml) d’eau 1 … Lire plus
Crêpes de pommes de terre allemandes Ingrédients: °1 petit oignon °1 livre de pommes de terre °1 œuf de taille moyenne °3 cuillères à soupe de farine °1 pincée de poivre °1 pincée de sel °1 huile (pour la friture) PRÉPARATION: Suite à la page suivante
Pudding cake : une recette alléchante pour surprendre tout le monde . Ingrédients: 1 litre de lait 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 180 gr de sucre 70 gr de fécule de maïs 2 jaunes d’œufs 55 gr de beurre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre . Les directions: Lire la suite … Lire plus
La salade russe, également connue sous le nom de salade Olivier, est un plat classique qui a été créé en Russie au 19ème siècle. Elle est souvent préparée avec des légumes, des pommes de terre, des œufs durs, du poulet ou du jambon, et de la mayonnaise. Si vous cherchez à préparer une version allégée … Lire plus
Les langoustes à l’armoricaine, que voila un grand classique des repas de fêtes ! armoricaine, américaine, c’est comme tu veux puisque c’est la même chose ( enfin à la base c’est américaine mais bon …). C’est toujours un délice si ce plat est préparé correctement, c’est à dire 24 heures à l’avance pour avoir une … Lire plus
Simple, rapide et très bonne : la recette de tarte aux pommes maison est le dessert idéal des repas de famille. Mais comment faire une tarte aux pommes sans se compliquer la tâche ? Notre recette de tarte aux pommes facile a tout le bon goût de celle de nos grands-mères avec l’esthétique d’une tarte … Lire plus