Combiner les ingrédients
Incorporer délicatement les blancs d’œufs battus au mélange de jaunes d’œufs, en veillant à ne pas faire dégonfler les blancs d’œufs. Une fois le mélange effectué, incorporez délicatement les pépites de chocolat pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Cuisson du gâteau
Préchauffer le four à 170 °C. Versez la pâte à gâteau dans un plat à four graissé et étalez-la uniformément. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 1 heure, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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