– 2 cuillères à soupe de persil haché
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 tasse et demi de tomates cerise coupées en deux (environ 225g)
– 2 cuillères à soupe d’oignon rouge finement haché
– 1 avocat mûr en dés
– 1 concombre en cubes
– 50 g de ricotta
– Sel et poivre (selon votre convenance)
Méthode de préparation :
1. Pour votre assaisonnement, mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Salez, poivrez et laissez de côté.
2. Dans un saladier, mettez tous les aliments et mélangez-les délicatement.
3. Assaisonnez et mélangez une dernière fois.
De quoi avoir un bon repas, complet et sain en un rien de temps ! Pour avoir de bons résultats, ce repas doit être accompagné par une alimentation maitrisée, ainsi qu’une bonne hydratation : eau et jus naturel à privilégier.
Bienfaits des aliments
