Comment cuisiner des burgers maison😋

Divisez le mélange en portions souhaitées, en fonction de la taille des burgers, et façonnez-le en disque. Ajustez l’épaisseur selon vos préférences.
Faites chauffer une poêle ou un grill à feu moyen-vif et ajoutez un peu d’huile pour qu’ils ne collent pas.
Faites cuire les burgers environ 4 à 6 minutes de chaque côté, selon leur épaisseur et comment vous les aimez (juteux, mi-saignants ou bien cuits).
Si vous le souhaitez, vous pouvez déposer une tranche de fromage sur chaque burger dans les dernières minutes de cuisson pour qu’il fonde.
Pendant la cuisson, faites dorer les petits pains dans la poêle ou au grille-pain.
Une fois terminé, retirez les burgers du feu.
Pour les assembler, commencez par le pain, puis la viande et ajoutez vos extras préférés : laitue, tomate, oignon, bacon, etc.