- Mettez tous les ingrédients dans une casserole à feu doux.
- Remuez constamment pour bien mélanger les ingrédients et éviter que la confiture ne brûle ou ne forme des grumeaux.
- Continuez à remuer jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir et ait la consistance du miel.
- Une fois que la confiture de lait a atteint la consistance souhaitée, retirez-la du feu.
- Laissez-la refroidir légèrement, puis versez-la dans un pot en verre stérilisé.
- Fermez bien le pot et conservez-le au réfrigérateur.
Et voilà ! Votre confiture de lait est prête à être dégustée. Bon appétit !
