- 15 grammes de café soluble
- 150 grammes de sucre glace
- 200 millilitres d’eau froide
Vous pouvez procéder comme suit : mettez le café soluble et en même temps le sucre glace dans un bol, puis l’eau froide.
Mélangez au fouet électrique l’eau, le café et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et crémeux. Une fois qu’il a atteint la consistance parfaite, vous pouvez déjà servir la crème à vos invités. Si vous préférez, vous pouvez également ajouter un peu de cacao.
Un délice à s’en lécher les babines !
