Dans un bol, émiettez le thon à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez le fromage frais et la crème fraîche au thon émietté. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture crémeuse et homogène.
Incorporez le jus de citron, l’ail haché et les câpres (si vous les utilisez). Mélangez de nouveau.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Ajoutez la ciboulette ou le persil haché et mélangez délicatement.
Lire la suite en page suivante
