Crêpes Farcies au Poulet et Fromage Gratiné : Un Plat Savoureux et Confort !
Découvrez ces crêpes garnies d’un mélange crémeux de poulet et de fromage, gratinées à la perfection. Parfaites pour un dîner réconfortant ou une occasion spéciale, elles allient tendresse et gourmandise pour un vrai régal !
Ingrédients :
Pour les crêpes :
250 g de farine
500 ml de lait
3 œufs
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d’huile
Pour la farce :
400 g de blanc de poulet cuit, émietté ou coupé en petits morceaux
1 oignon, émincé
150 g de lardons ou de dés de jambon (facultatif)
150 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, ou fromage de votre choix)
200 ml de crème fraîche épaisse
Sel, poivre
Persil ou ciboulette hachée pour la garniture
