4. Laissez maintenant reposer le mélange pendant 30 minutes. C’est pour que la farine s’hydrate bien dans le mélange.
5. Maintenant, nous peignons une poêle antiadhésive avec de l’huile et la mettons à feu moyen, versons un peu du mélange jusqu’à ce que nous remplissions toute la poêle.
6. Lorsque la pâte du dessous se détache facilement, on la retourne pour dorer l’autre face.
7. Répétez la même procédure jusqu’à ce que toutes les crêpes soient préparées.
8. Il ne vous reste plus qu’à remplir les crêpes de dulce de leche, confiture, nocilla, crème, etc.
Lire la suite en page suivante
