Cette délicieuse et nutritive pâtisserie aux flocons d’avoine, aux pommes et aux noix est une excellente manière de débuter votre journée. Ce plat est riche en fibres, en vitamines et en graisses saines, associant la texture généreuse des flocons d’avoine à la douceur onctueuse de la purée de pomme et au croquant des noix. Il s’agit d’une recette polyvalente qui se déguste chaude ou froide, ce qui en fait une option idéale pour le petit-déjeuner ou comme collation saine. Grâce à ses ingrédients simples et à sa préparation simple, cette pâtisserie sera sans aucun doute un compagnon de tous les membres de la famille.
Temps de préparation :
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 50 minutes
- Durée totale : 1 heure 5 minutes
Ingrédients:
- 1 tasse (90 g) de flocons d’avoine
- 1 verre (240 ml) de lait
- 3 pommes (environ 400 g, pelées, évidées et mixées dans un smoothie)
- 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre , divisé
- Une pincée de vanilline (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de cannelle (ou au goût)
- 1 tasse (100 g) de noix (hachées – par exemple, noix, amandes ou noix de pécan)
- 1/2 tasse (75 g) de myrtilles (facultatif)
- Beurre (pour graisser le plat de cuisson)
