Je suis heureux de partager cinq délicieuses recettes de sauces qui ajouteront de la saveur et de la variété à vos repas. Que vous cherchiez à ajouter un peu de piquant à vos tacos, de douceur à votre poulet grillé ou un peu d’onctuosité à votre salade, ces cinq sauces savoureuses ne manqueront pas de ravir vos papilles.
Recette de la sauce César
Ingrédients
- 3 gousses d’ail
- 3 Sardellensteaks
- 1/4 tasse de yogourt grec nature
- 1 Teelöffel Senf
- 3 cuillères à soupe de parmesan moulu
- Poivre
- Sel
Préparation
- Commençons par la préparation en broyant l’ail avec une pincée de sel dans un mortier.
- Cela devrait ressembler à des pâtes. Ensuite, nous ajoutons les anchois et continuons à hacher jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
- Mettons le mélange dans un récipient avec le yaourt et sortons-le jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Nous ajoutons du parmesan et de la moutarde au mélange, dressons la pipe au goût et continuons à retirer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Et c’est fait !! Notre sauce est prête.
3 options de sauce à l’ail barbecue
Ingrédients pour la base
1 tasse de lait
glacé 3 dents à l’ail
Environ 400 ml d’huile
Sel
Ingrédients pour la saveur 1
Saveur verte et origan au goût
Ingrédients pour la saveur 2
Poivre fumé au goût
Ingrédients pour la saveur 3
Râper le citron au goût
