Délicieuse recette de « boules de lait » avec seulement 3 ingrédients

Mélanger les Ingrédients Secs : Dans un grand bol, mélangez le lait en poudre et le sucre en poudre. Remuez bien pour que le sucre soit bien réparti.

Ajouter le Lait Concentré : Versez progressivement le lait concentré sucré, en mélangeant continuellement avec une cuillère. Une fois que le mélange commence à former une pâte, passez au pétrissage à la main jusqu’à obtenir une pâte lisse et malléable. La pâte doit être ferme sans être collante. Si elle est trop sèche, ajoutez un peu plus de lait concentré, une cuillère à café à la fois.

Façonner les Boules : Prenez une petite quantité de pâte (environ une cuillère à café) et roulez-la entre vos paumes pour former de petites boules.

Enrober les Boules : Roulez chaque boule dans du sucre en poudre ou du lait en poudre pour une finition douce et légèrement sucrée.

Servir : Disposez chaque douceurs dans une petite caissette en papier pour une belle présentation.

Réfrigérer (Optionnel) : Vous pouvez les servir immédiatement, mais les refroidir pendant 15 à 30 minutes leur donnera une texture plus ferme.

Si vous les préférez plus moelleux, ajoutez un peu plus de lait concentré.

Pour varier, essayez de les rouler dans de la noix de coco râpée ou du cacao en poudre.