Délicieuses gaufres à la crème et aux mandarines

Dans un grand bol, fouette le fromage frais avec le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Monte la crème liquide bien froide en chantilly, puis incorpore-la délicatement au mélange de fromage frais.
Égoutte les mandarines et ajoute-les délicatement à la préparation.
Coupe les gaufres en deux si elles sont épaisses, et garnis la moitié des gaufres de cette crème onctueuse aux mandarines.
Referme avec l’autre moitié des gaufres et saupoudre légèrement de sucre glace.
Laisse reposer au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir pour un résultat encore plus frais et savoureux !
Bon appétit !