Ingrédients
4 à 6 escalopes de veau
⅓ tasse huile d’olive extra vierge Stefano
1 tasse de farine tout usage
3 œufs, battus
2 tasses de chapelure à l’italienne
4 à 6 tranches de prosciutto
1 tasse de sauce tomate basilic Stefano
⅓ tasse de parmesan, râpé
