Frites au Philly Cheesesteak

  1. Faites cuire les frites selon les instructions du paquet jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
  2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon et le poivron. Faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres.
  3. Ajoutez les tranches de steak dans la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  4. Disposez les frites cuites sur une plaque de cuisson, ajoutez le mélange de steak et de légumes par-dessus.
  5. Saupoudrez de fromage et passez le tout sous le gril du four pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
  6. Servez immédiatement et dégustez !

Notes :

  • Vous pouvez remplacer le provolone par de la mozzarella pour un effet plus filant !
  • Ajoutez un filet de sauce au fromage ou un peu de piment pour une touche épicée.

Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes | Calories : ~450 par portion

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