Gâteau de Pancakes à la Crème Mascarpone et à la Vanille, décoré de Fraises .

Juste avant de servir, décorez le dessus du gâteau avec des pointes de crème mascarpone (utilisez une poche à douille pour un effet plus élégant).

Disposez les tranches de fraises fraîches sur le dessus du gâteau, en les alignant joliment au centre ou en formant un éventail.

Saupoudrez éventuellement d’un peu de sucre glacé pour une touche de finition.

Conseil de service

Servez ce gâteau de pancakes bien frais pour profiter de la texture moelleuse des crêpes et de la douceur de la crème mascarpone. Parfait pour une occasion spéciale ou pour impressionner vos invités lors d’un brunch ! Bon appétit !