Gâteau Elvis Presley (gâteau Jailhouse Rock) Un délicieux gâteau inspiré d’Elvis Presley, avec une croûte de pacanes et de biscuits, une garniture d’ananas et un glaçage au fromage à la crème.

Versez le mélange d’ananas chaud dans la croûte de pacanes refroidie, en l’étalant uniformément. Laissez refroidir.
Glaçage au fromage à la crème :.
Dans un grand bol, battez ensemble le fromage à la crème adouci et le beurre jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Ajoutez progressivement le sucre glace et le reste de l’extrait de vanille, en battant jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
Incorporez 230 g de pacanes écrasées.
Étalez ce glaçage sur la couche d’ananas refroidie dans la croûte à tarte.
Garniture :.
Saupoudrez les 230 g restants de pacanes écrasées sur le dessus de la tarte.
Réfrigération :.
Pour une saveur optimale, laissez la tarte reposer une nuit au réfrigérateur ou au moins 6 heures avant de servir. Cela permet à toutes les saveurs de se mélanger magnifiquement.