Gâteau éponge aux fraises sur plaque, prêt à cuire en 5 minutes

1 sachet de sucre vanillé
1 tasse d’huile
1 tasse d’eau
4 œufs
1 tasse de sucre

1,5 tasse de farine
1 sachet de levure chimique
Fruits – fraises, cerises, …
Sucre glace pour saupoudre