Gratin d’Œufs Durs au Poulet et Béchamel Fromagée
Ingrédients :
6 œufs durs
50 g de farine
500 ml de lait
200 g de poulet cuit et émincé (remplaçant le jambon)
50 g de beurre
150 g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de persil frais, haché (facultatif)
Préparation :
1. Préparation des œufs :
