Râper la pulpe : À l’aide d’une râpe, râper finement la pulpe de la noix de coco. Cela permettra d’extraire davantage de lait de coco, indispensable à la production d’huile.
Extraire le lait de coco : Placer la pulpe râpée dans un bol et verser de l’eau chaude dessus. Utiliser vos mains ou un mixeur pour bien mélanger le tout et libérer le lait de coco. Après cela, filtrer le mélange à l’aide d’un tamis ou d’une mousseline pour séparer le lait de coco de la bagasse (résidu solide).
Cuisson du lait de coco : Porter le lait de coco dans une casserole et le mettre sur feu moyen. Au fur et à mesure que le lait chauffe, vous remarquerez que l’huile commence à se séparer du liquide. Remuer de temps en temps pour éviter qu’il ne brûle.
Séparer l’huile : Après environ 45 minutes à 1 heure, l’huile se sera complètement séparée du lait. Éteindre le feu et laisser refroidir.
Filtrer l’huile : Une fois refroidie, filtrer l’huile à travers une mousseline ou une passoire fine pour éliminer tout résidu. Ensuite, verser l’huile dans un bocal en verre propre.
Conserver : Conserver l’huile de coco dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Si le temps est chaud, l’huile restera à l’état liquide, tandis que par temps froid, elle peut se solidifier. Vous pouvez lire : « Découvrez le pouvoir de l’huile de coco : éliminez les taches, les rides et améliorez vos sourcils, vos cils et vos cheveux »
Comment utiliser l’huile de coco
L’huile de coco est très polyvalente et peut être utilisée de nombreuses façons différentes. Voici quelques idées :
En cuisine : utilisez-la comme substitut à l’huile d’olive ou au beurre pour la friture, la pâtisserie ou comme base dans les recettes.
Pour les cheveux : appliquez une petite quantité d’huile de coco sur les cheveux secs comme traitement revitalisant. Laissez agir pendant au moins 30 minutes avant de rincer.
Soins de la peau : l’huile de coco est un excellent hydratant. Appliquez-la directement sur votre peau pour l’hydrater ou comme traitement pour les peaux sèches et rugueuses.
Comme démaquillant : frottez une petite quantité d’huile de coco sur votre peau pour éliminer le maquillage, même le maquillage waterproof.
