Étaler la garniture uniformément sur la pâte.
pâte de pomme
Coupez la pâte en lanières plus épaisses et roulez-les.
Rouleaux aux pommes
Rouleaux aux pommes
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et disposer les rouleaux de pommes préparés.
Plateau à rouleaux de pommes
Battez le blanc d’œuf avec le lait. Répartir ce mélange entre les petits pains.
Mettre au four préchauffé et cuire environ 20 minutes à 180°C.
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