Les bugnes, délices croustillants et sucrés, font le bonheur des amateurs de pâtisserie. Dans cette recette simple, découvrez comment préparer des bugnes maison, une expérience culinaire à la portée de tous. Que vous soyez novice ou expert, suivez ces étapes pour créer des bugnes irrésistibles chez vous. La recette de bugnes offre une fusion parfaite d’ingrédients simples et d’une méthode facile, garantissant un plaisir gustatif authentique à chaque bouchée. Laissez-vous guider par cette aventure culinaire, où la magie opère dans la simplicité d’une pâte bien préparée et d’une friture dorée.
Ingrédients
Pour concocter ces bugnes savoureuses, rassemblez les ingrédients suivants :
500 g de farine
3 œufs
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de rhum
1 l d’huile de friture végétale
2-3 c. à soupe de sucre glace
1 pincée de sel
Ces ingrédients simples forment la base de la pâte délicieusement légère des bugnes. Préparez-vous à un festin de saveurs en suivant attentivement les étapes de la recette.
Préparation
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