Presque tout le monde aime les lasagnes piquantes au fromage. Garnie de poivrons rouges rôtis, de bœuf et de ricotta, cette lasagne comblera toute la famille et laissera de délicieux restes pour demain.
Ingrédients
2 livres de bœuf haché
½ cuillère à soupe de sel casher
1 cuillère à café de poivre noir concassé
1 oignon jaune, en gros dés
2 pots de sauce pour pâtes fraîches du marché
2 boîtes de lasagnes sans ébullition
1 livre de mozzarella, râpée
1 pot (15 onces) de ricotta
1 pot (7,25 onces) de poivrons rouges rôtis, coupés en julienne
1 cuillère à soupe de persil italien, pour la garniture (facultatif)
Préparation
Lire la suite en page suivante
Pages : 1 2
